Rührei und jede Menge Sünden

Zum sehr späten Frühstück (denn heute ist Feiertag) gab es heute für jeden von uns

2 Tassen Kaffee mit Sahne (ich habe mir auch noch Vanillemark und etwas Xylit mit hineingemischt)

Rührei aus je 3 Eiern und einer halben Zucchini

Kohlenhydratgehalt: 3 Eier: 1,3 g; 1/2 Zucchini (ca. 125 g): 2,6 g; Schlagsahne (ca. 100 g): 3,1 g –> 7 g  😯

Ähm… naja, is ja Feiertag, gell? Oje…

 

Der Tag ging mittelmäßig weiter, und es gab nichts, was einem hilfreichen Atkins-Vegetarier-Rezept auch nur entfernt ähnelt, drum lasst uns einfach morgen weitermachen…

Gewichtsveränderung: -0,8

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

eight − three =